14/06/2021
Havanna, sinónimo de alfajores de dulce de leche, es una marca reconocida a nivel internacional. Pero, ¿quién está detrás de la fabricación de estos deliciosos productos? La respuesta no es tan simple como un solo nombre, sino una historia empresarial rica en cambios y adquisiciones. En este artículo, desentrañaremos la compleja trama de propietarios y fabricantes de Havanna, desde sus inicios hasta la actualidad.
- El Largo Camino de Havanna: De sus Orígenes a Inverlat Investments
- La Fábrica de Havanna: Mar del Plata, el Corazón de la Producción
- Havanna en el Mundo: Expansión Internacional y Distribución
- Consultas Habituales sobre Havanna
- Tabla Comparativa: Evolución de la Propiedad de Havanna
- Un Futuro Dulce para Havanna
El Largo Camino de Havanna: De sus Orígenes a Inverlat Investments
La historia de Havanna se remonta a 1948, con la visión de Demetrio Elíades, Benjamín Cisterna y Luis Sbaraglini. Sin embargo, a lo largo de sus más de 75 años de historia, la propiedad de la empresa ha pasado por varias manos. Un hito clave fue la adquisición por parte de Exxel Group en 1997 por la suma de u$s 80 millones. Tras una crisis que llevó a una cesación de pagos, los bancos acreedores transfirieron la propiedad a Desarrollo y Gestión (DyG) en 200Finalmente, DyG, precursor de su accionista actual, cedió el control a Inverlat Investments.
Inverlat Investments: El Dueño Actual de Havanna
Inverlat Investments, un fondo de inversión privado fundado en 2011 por cuatro ex directivos de Citibank (Carlos Giovanelli, Damián Pozzoli, Osvaldo Pieruzzini y Guillermo Stanley), es el actual dueño mayoritario de Havanna. Más tarde, Federico Salvai se unió como socio, reemplazando a Pieruzzini. Este fondo de inversión no se limita a la industria alimentaria; su cartera incluye empresas en diversos sectores, como energía, bienes raíces y telecomunicaciones. Si bien circularon rumores sobre una posible venta de Havanna en septiembre pasado, la empresa desmintió oficialmente estas especulaciones, aclarando que se trataba de un análisis de mercado realizado por el banco UBS.
La Fábrica de Havanna: Mar del Plata, el Corazón de la Producción
La producción principal de alfajores y otros productos Havanna se concentra en su planta ubicada en el Parque Industrial de Mar del Plata. Esta ubicación estratégica no es casual; la fábrica, adquirida a Fenoglio en junio de 2016, permite una eficiente gestión de la producción y distribución. Actualmente, la planta emplea a 1200 personas de forma directa y genera otros 3000 empleos indirectos a través de sus franquicias. La capacidad productiva es significativa, alcanzando las 5000 toneladas anuales de alfajores y otros productos.
Expansión y Modernización: Una Inversión Millonaria
Havanna ha invertido más de $1000 millones en la modernización de sus instalaciones, incluyendo la construcción de una cámara de congelados. Esta inversión, financiada con apoyo del Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE) y el programa Crédito Argentino (CreAr), tiene como objetivo principal incrementar la capacidad de exportación, permitiendo abastecer la creciente demanda internacional. Se busca duplicar la producción, con especial énfasis en mercados de Asia, Medio Oriente y Europa, además de fortalecer su presencia en América.
Línea Saludable: Un Mercado en Crecimiento
Consciente de las tendencias del mercado, Havanna ha invertido u$s 4,2 millones en la expansión de su línea de productos saludables, triplicando la capacidad de producción de alfajores libres de gluten y opciones veganas. Esta apuesta a la innovación refleja la estrategia de la empresa para adaptarse a los nuevos hábitos de consumo y ampliar su alcance a un público más amplio.
Havanna en el Mundo: Expansión Internacional y Distribución
La internacionalización es un pilar fundamental de la estrategia de Havanna. Con presencia en países como Brasil, Paraguay, Chile, Estados Unidos y España, la marca busca consolidar su posicionamiento global. La empresa cuenta con 250 locales en Argentina y más de 235 en el extranjero. El objetivo es alcanzar una paridad en la cantidad de locales entre Argentina y el exterior.
Consultas Habituales sobre Havanna
A continuación, resolvemos algunas de las preguntas más frecuentes sobre Havanna:
¿Quién fabrica los alfajores Havanna?
La fabricación principal se realiza en la planta de Havanna ubicada en el Parque Industrial de Mar del Plata, Argentina.
¿Quién es el dueño de Havanna?
El dueño mayoritario de Havanna es Inverlat Investments, un fondo de inversión privado.
¿Dónde puedo comprar productos Havanna?
Los productos Havanna se pueden adquirir en sus locales propios, franquicias, y en algunos supermercados en el extranjero, además de la venta online.
Tabla Comparativa: Evolución de la Propiedad de Havanna
| Periodo | Propietario |
|---|---|
| 1948-1997 | Fundadores |
| 1997-2003 | Exxel Group |
| 2003-2016 | Desarrollo y Gestión (DyG) |
| 2016-Actualidad | Inverlat Investments |
Un Futuro Dulce para Havanna
La historia de Havanna es un ejemplo de adaptación y crecimiento en un mercado competitivo. Con una sólida presencia internacional y una apuesta constante a la innovación, la marca continúa su camino hacia el éxito, consolidando su posición como una de las empresas líderes en la industria de alfajores. La propiedad de Inverlat Investments, con su visión estratégica y enfoque en la expansión, asegura un futuro prometedor para los icónicos alfajores de dulce de leche.